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2019-09-23 07:55 来源:长江网

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我们要从党不变质、江山不易色的高度,坚持不懈地用马克思主义的“公仆”思想教育党员和干部,从而牢固树立党是人民工具、干部是人民勤务员的高度政治自觉,把谋求特权和私利看成极大的耻辱,自觉接受党和群众的监督,让艰苦朴素、清正廉洁的公仆精神在全党全社会蔚然成风党的十八届六中全会公报提出,必须把坚持全心全意为人民服务的根本宗旨、保持党同人民群众的血肉联系作为加强和规范党内政治生活的根本要求,强调各级领导干部是人民公仆,没有搞特殊化的权利,重申决不允许存在不受纪律约束的特殊组织和特殊党员,决不允许在群众面前自以为是、盛气凌人,决不允许当官做老爷、漠视群众疾苦,更不允许欺压群众、损害和侵占群众利益,要求全党必须贯彻党的群众路线,为群众办实事、解难事,当好人民公仆。各级纪委将优先研判处置巡视巡察、专项审计、财政检查和扶贫巡查等工作中发现的扶贫领域腐败和作风问题线索。

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今天立夏 要吃好多东西 宁波有哪些时令食物正当时呢?
稿源: 中国宁波网   2019-09-23 06:53:40报料热线:81850000

  今日立夏。从此时起,无论是季节,还是物候,都将翻开新的一页。

  立夏,顾名思义,就是“夏天的开始”。不过,这只是天文学上的说法。从气象学意义上来说,只有连续5天日平均气温达到或者超过22℃以上,且后续天气稳定,才算真正入夏。

  一般来说,立夏前后,我国只有福州到南岭一线以南地区进入夏天,全国大部分地区仍处于仲春和暮春时节。

  对我们宁波来讲,常年的入夏时间要等到5月30日前后。

  尽管真正的夏天现在还没有到来,但进入立夏节气,只要遇到好天气,气温回升的速度还是相当快的。

  就拿今天和这个双休日来说,之前刚刚经历过一轮风雨的洗礼,市区的最高气温也跌破“2”字头。今天天气乍一转好,市区气温就迅速回升到25℃~27℃,将体感的凉意一扫而光。

  立夏节气至,天气加快转为暖热的脚步,也到了夏收作物生长旺盛、各种蔬菜瓜果相继成熟的时节。正如明人《莲生八戕》一书中写道:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”

  眼下人们推崇“食在当下”,说的就是要吃时令的食物。那么,在我们宁波,又有哪些时令食物正当时呢

  从一句俚语中或许可以看出一些端倪:“立夏鸡蛋松花团,倭豆米饭脚骨笋。”

  立夏吃蛋,众所周知,也是宁波人过立夏的重头戏。俗话说得好:“立夏吃只蛋,气力大一万;立夏不吃蛋,上坎跌下坎。”这主要是因为立夏的到来,意味着春天即将结束,夏天就要开始,天气变得渐渐炎热。很多人,特别是小孩往往会出现四肢乏力、食欲减退、逐渐消瘦的症状,吃只“立夏蛋”就可以避免出现这种症状。

  倭豆,也就是通常说的蚕豆。蚕豆最好吃的时节,恰好是在每年的立夏前后,因此,在江南一带,也有把蚕豆叫做“立夏豆”的传统。对宁波人来说,在立夏当天,吃上一碗“咸肉倭豆饭”,其意义不亚于中秋吃月饼。

  立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。立夏至,夏收作物进入生长后期,农忙开始。吃脚骨笋“脚骨健”成为下田劳作者祈求健康的方式。脚骨笋是一道菜名,但并不是什么笋都可以做的,一般用野山笋或乌笋来烹制。

  至于立夏吃松花团的习俗,如今已不多见。这主要是因为立夏到来,天气渐热,人们胃口变差,而松花团又是甜的,不开胃,久而久之便被遗忘了。

  宁波晚报记者石承承

原标题:今天立夏 要吃好多东西

编辑: 杜寅

今天立夏 要吃好多东西 宁波有哪些时令食物正当时呢?

稿源: 中国宁波网 2019-09-23 06:53:40

  今日立夏。从此时起,无论是季节,还是物候,都将翻开新的一页。

  立夏,顾名思义,就是“夏天的开始”。不过,这只是天文学上的说法。从气象学意义上来说,只有连续5天日平均气温达到或者超过22℃以上,且后续天气稳定,才算真正入夏。

  一般来说,立夏前后,我国只有福州到南岭一线以南地区进入夏天,全国大部分地区仍处于仲春和暮春时节。

  对我们宁波来讲,常年的入夏时间要等到5月30日前后。

  尽管真正的夏天现在还没有到来,但进入立夏节气,只要遇到好天气,气温回升的速度还是相当快的。

  就拿今天和这个双休日来说,之前刚刚经历过一轮风雨的洗礼,市区的最高气温也跌破“2”字头。今天天气乍一转好,市区气温就迅速回升到25℃~27℃,将体感的凉意一扫而光。

  立夏节气至,天气加快转为暖热的脚步,也到了夏收作物生长旺盛、各种蔬菜瓜果相继成熟的时节。正如明人《莲生八戕》一书中写道:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”

  眼下人们推崇“食在当下”,说的就是要吃时令的食物。那么,在我们宁波,又有哪些时令食物正当时呢

  从一句俚语中或许可以看出一些端倪:“立夏鸡蛋松花团,倭豆米饭脚骨笋。”

  立夏吃蛋,众所周知,也是宁波人过立夏的重头戏。俗话说得好:“立夏吃只蛋,气力大一万;立夏不吃蛋,上坎跌下坎。”这主要是因为立夏的到来,意味着春天即将结束,夏天就要开始,天气变得渐渐炎热。很多人,特别是小孩往往会出现四肢乏力、食欲减退、逐渐消瘦的症状,吃只“立夏蛋”就可以避免出现这种症状。

  倭豆,也就是通常说的蚕豆。蚕豆最好吃的时节,恰好是在每年的立夏前后,因此,在江南一带,也有把蚕豆叫做“立夏豆”的传统。对宁波人来说,在立夏当天,吃上一碗“咸肉倭豆饭”,其意义不亚于中秋吃月饼。

  立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。立夏至,夏收作物进入生长后期,农忙开始。吃脚骨笋“脚骨健”成为下田劳作者祈求健康的方式。脚骨笋是一道菜名,但并不是什么笋都可以做的,一般用野山笋或乌笋来烹制。

  至于立夏吃松花团的习俗,如今已不多见。这主要是因为立夏到来,天气渐热,人们胃口变差,而松花团又是甜的,不开胃,久而久之便被遗忘了。

  宁波晚报记者石承承

原标题:今天立夏 要吃好多东西

编辑: 杜寅

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